お気に入りの喫茶店
whiteがお気に入りの喫茶店があります。
クロニックといいます。
静かな静かな時間の流れる喫茶店です。
10時間(たしかそう書いてあった?)かけて抽出する
ダッチコーヒー、とびきりのストレートコーヒー。
そしてもの静かなマスターがつくられるケーキ。
どれも絶品です。
とくにこの間食べた桃のチーズケーキは最高でした。
チーズのレア加減がすばらしい。whiteもときどきつくるけど、
このレア加減はなかなか真似できません。
このお店、なぜかひとりで静かにコーヒーを飲みたくなるお店。
おしゃべりのwhiteには珍しい現象なのです。
最近静かに過ごせる空間って少ないんですもんね。
本日はとっておきの場所、小倉井筒屋のすぐ近くにある
クロニックさんのご紹介でした。
コメント
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コメントありがとうございます。
そうですか、一緒にお仕事されたことがあるのですか。
マスターとてもよさそうな方ですが、あまりに物静かな店内、お言葉をかけにくく、まだ一度もお話ししたことがありません。
最近は私も伺っていないので、久しぶりに行きたいです。
りょういちさんは、今は遠くにいらっしゃるのですね。
つたないブログの記事で、懐かしく思い出していただけてうれしいです。
お帰りの時は、是非行かれてください。
投稿: white(りょういちさんへ) | 2011.01.30 01:45
クロニックのマスターとは、自分がまだ高校生の
時に一緒に仕事させてもらいました。
当時から仕事に厳しい人でした。
もう20年近くお店には行ってませんが、仕事の
いろんな事追求する姿勢今でも、敬服してます。
九州に次回帰る時がありましたら、おいしい
コーヒーいただきたいです。
投稿: りょういち | 2011.01.29 22:21
ありがとうございます。
これからもご期待に添えるよう美味しい情報お届けします。
ダイエット中ですが、くみへっこさんのために頑張ります!!笑
投稿: white(くみへっこさんへ) | 2009.03.19 22:17
こんにちは。早速ご丁寧な道しるべ、有難うございます。心から感謝しています。私のような、北九州初心者にはありがたい日記でございます。これからも体など壊さぬよう、美味しい日記を期待しています。本当に、有難うございました。。
投稿: くみへっこ | 2009.03.19 10:27
はじめまして、ご訪問ありがとうございます。
クロニックさんの住所は、小倉北区船場町6-3中菱ビル2階です。
井筒屋の新館と旧小倉ホテルの間の道を歩いて、小倉ホテル側に曲がると、小倉船場郵便局があります。その隣(手前)のビルです。
ごめんなさい、方向音痴なのでうまく説明できてませんね。汗
最近私はご無沙汰していますが、一度行ってみてください。とても素敵なところです。
北九州、おいしいところたくさんあります。
くみへっこさんのお役に立ててよかったです。
これからも時々遊びに来てくださいね。
投稿: white(くみへっこさんへ) | 2009.03.18 19:38
はじめまして。北九州へ越してきて、美味しいものを求め勝手に参考にさせてもらってます。このクロニックさん、気になって検索、散策したのですが見つかりませんでした。もしよかったら住所かビル名とか井筒屋からのルートを教えて頂けたらと思います。
投稿: くみへっこ | 2009.03.18 17:19
コメントありがとう!
バイクでチラッと行ってほしい
おすすめショップなんですけど、ちょっと
遠いよね~。(笑)
バイク気持よさそうだけど、最近は陽射しが
強すぎます。
くれぐれも熱中症などかからないように
気をつけてくださいね。
投稿: white(あちちさんへ) | 2005.07.29 09:15
うーん
とってもおいしそう行ってみたい。
近くだったらバイクでちらっと、、、、
と思ったけど、北九州か、、、、、
いけません。
残念
投稿: あちち | 2005.07.27 21:54