Ｃｏｃｋｔａｉｌ Ｃｏｍｐｅｔｉｔｉｏｎ ｉｎ Ｋｉｔａｋｙｕｓｈｕ

お気に入りのお店　ｒａｉｓｉｎ　（レザン）のバーテンダー、哲郎さんが出場するカクテル コンペティションに行ってきました。

若きバーテンダー＆バーレディースさんたちが、５人分のオリジナルカクテルをつくり、その技術を競う大会です。

前から行きたくて、やっとその機会にめぐまれました。

出場者は１５名、３名づつカクテルをつくります。

出場者が作ったレシピのカクテルが会場で販売され、皆で試飲してお味を楽しみます。

審査はプロの審査員によって行われますが、ギャラリー賞の投票があるので、みんな真剣に談義を繰り広げます。

さすがカクテル通の方ばかり、目の付け所がすごいです。

ｗｈｉｔｅといえば、いつも、お任せしま～す・・・・タイプなので、皆様のお言葉はとても参考になりました。

これで、次回からは少し好みを伝えられるかも(^-^;

緊張の中、競技は進みいよいよ『とり』のＮｏ．１５　哲郎さんの出番です。

みなさんとてもステキですが、哲郎さんはいつにもまして、凛として美しい手さばきです。

ど素人のｗｈｉｔｅですが、彼は若いけれど『わびさび』の風情を醸し出すバーテンダーだと思います。

さてさて、結果の発表です。

きゃ～♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

哲郎さん、チャンピオンです～。

おめでとうございます(v^ー゜)ヤッタネ!!　

カクテルも、会場での大会の模様もちゃんとカメラに収めてたのですが、ブログに載せてよいのか伺うのを忘れまして・・・・・・・泣

チャンピオンのカクテルを是非見たい、飲みたい方は、

raisin　（レザン）

小倉北区堺町1－8－9 小倉暖簾村４F

　TEL 093－533-0033　　へどうぞ～。

出場者の皆様すごくステキでした、お疲れ様でした。

貴重な機会をいただいたｒａｉｓｉｎの皆様ありがとうございました。

そして哲郎さん　おめでとうございました！！