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白なす

Img_5433

最近産地直売所でみかける白いなす。

お店の方が、焼きなすなどにすると、普通のなすよりねっとりして美味しいよ。

と言われたので買ってみました。

  

言われたとおり、水っぽさが少なく、濃厚なナスのお味でした。

友達も揚げても美味しいよ~と言っていました。

今度は揚げだしにしてみよう。

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コメント

ふふっ、私も大根かと思ったよ。
白いナスなのよ。
なすの煮びたしも美味しいそう。
また買ってこよっと。(*^-^)
少し余裕ができましたか?

へぇ~~~はじめてみました♪
大根かと思った^^v

なすの煮浸し、大好物なの。
探して、やってみますね~!

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