スイカさん、鎮座！^_^

昨日、株式会社生活工房ZUTTOの事務所OPEN一周年記念でして、特別セミナー開催しました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました

セミナーが終了した後、宅配便さんが…、

いつも何かとお世話になっている、リハブインテリアズの池田由里子さんからお届け物が！
熊本特産、特大スイカ
どのくらい特大かをお伝えしたいけど、どうしたら？

スイカさん、椅子に座ってもらいました、どうですか、大きさわかります？笑

その後いただきましたが、濃厚なのにさっぱり、スイカ大好き〜〜な私にはなんともありがたい贈り物

おまけに、OPEN一周年に届くところ、さすが彼女らしいお心遣いです
ありがとー♪（ｖ＾＿＾）ｖ

今日から、新たな年度が始まりました
気持ち引き締めて頑張ります！

自分好みのコーヒー探し

飲んだ後の写真ですが・・・・（＾＾；

先日　小倉北区のカフェカクタス　さんでオリジナルブレンドを作るという講座がありました

　　
まずは5種類の豆の味を味わってから、その中で好きな豆を自分好みにブレンドするのです

　　
もちろん、豆を曳き入れてくださるのはカフェカクタスのオーナーです

私は3種類の豆を選び、少し酸味を弱くなるようにしてください　とオーダー

　　
　　
出来上がったのは、かなり深い味でした

う～ん、コーヒーだけ何杯も飲み続ける私としてはちょっと強すぎるかな？

と思い、用意してくださっていたお菓子を少し食べてから、またコーヒーを飲んでみました

すると、わぁ～美味しい！！！
コーヒーはお菓子と一緒に味わうものと、コーヒーだけ飲む場合とではブレンドを変えたほうがいいんだなって実感しました

そして、その後3種類の豆の割合を少し変えて出していただいたら、その場にいらっしゃった9名が皆『これ、いい～～～～♪』と言ってくれるくらい美味しかった
　　

このブレンドは、コーヒーだけ味わうときにします♡

他の方のブレンドももっと味わいたかったのですが、その日は徹夜で仕事か・・・！？って日だったので、泣く泣く帰りました

　　　
　　
コーヒーは大好きだけど、どんなのがって聞かれるとうまく説明できなかったので、

今回なんとなく自分の好みがわかった気がします

　　
　　
カフェカクタスさん、楽しい講座ありがとうございました
　　
また、行きたいです

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粋な計らい～岡山の旅先で～

旅先でひとり酒・・・実は初めてなんです(*^m^)

おはようございます。住まいのスタイリスト　生活工房ZUTTOのwhiteです

今日は岡山のおいしい情報を！

お仕事のため前日から岡山に宿泊することになり、夕食をどうしようかと思いましたが、せっかく伺ったのでご当地の名物を食べたいなと思いホテルの方に伺いました

すると、マップをくださって3件ほどおすすめを教えてくださったので、その中で検討

ご当地会席のお店2件と居酒屋さん1件だったので、単品で頼めそうな居酒屋さんをチョイス

でも、正直観光マップに載ってるところは、あまり期待してなかったのでした

開店直後おひとりさま来店　　カウンターに通されました

おっと、カウンターすごく座りやすそう・・・カウンターが広くて掘りごたつ風になってる

高い椅子に座るよりとても居心地いい

オーダーの時にずうずうしくマップのクーポン券　食前酒(地酒)サービスをお願いし、

旅のもので名物を食べたい旨伝えました（＾＾；

若い女性にオーダーしていて、サラダは量は多いですか？と問うと

はい、かなり多いですとのこと

サラダばかりでおなか一杯になったら名物が食べられないなと思い断念しようと思ったときカウンターの板前さんが

『サラダ半分のオーダーできますよ』

おお～なんて気が利くの～。素晴らしい（＾＾）早速お願いします

上は鰆のたたき　タクシーの運転手さんも一押し　脂がのってて最高においしかった

上はクーポンの地酒　サービスなのに辛口スッキリ　めっちゃ好みヽ(´▽｀)/

魚はままかりの酢漬けという岡山名物　これまた美味しい　お酒もっと飲みたかった
　　

と、サラダ半分　湯葉のカリカリがのってて、美味しい。ちょうどいい量

そして、最後に名物　黄ニラの雑炊と、鰆の卵焼きが食べたかったけど、一人じゃ食べきれないから、泣く泣くやめて頼んだ生麩と芋餅の田楽！

が出てきたとき、なんと・・・・・・・よかったらどうぞ・・・・・と差し出されたのが鰆の卵焼き

『ひときれちょうどありましたから・・・』と言われたけれど、それは違うと思う

  　　

なんて粋な計らい

鰆を甘辛くそぼろにし、それを卵で包んである

最高においしかった

そしてお会計後外に出ると、その板前さんが外まででてお見送り

たった一度しか来ない旅の者にここまでしてくださるなんて感激でした

この粋な計らいの板前さんがいらっしゃるお店は

和風居酒屋　あかり

岡山市北区野田屋町1-6-22　岡山駅東口の近くです

皆様、行かれた際は是非

おかげで、岡山大好きになりましたよ（＾＾）

次回はもっとゆっくりしたいです　

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下記の講座案内も見てね！

↓　↓　↓　↓　↓

さぁ、今年は新しい自分を見つけよう！

小さな工夫で暮らしが変わる！

インテリアの知識を学んで素敵部屋づくりをしましょう

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ルームスタイリスト2級認定講座

自分の好きに気づき暮らしが変わる♪

色についてや模様替えのヒントが学べます。

日　時　　　2016年2月3日　水曜日　10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館
　　　　　　　　〒802-0082
　　　　　　　　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです。
受講料　　　23,760円（資格認定料・テキスト代消費税込み）

お申し込みはこちらから⇒★

本当に暮らしたい部屋を見つけたいあなたに

ルームスタイリスト2級を受講済みの方へ

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ルームスタイリスト１級認定講座

※　この講座はルームスタイリスト２級認定講座を受講された

　　方しか申込できません。2月3日の2級と同時申し込みできます

日　時　　　2016年2月17日　水曜日　10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館
　　　　　　　〒802-0082
　　　　　　　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです。
受講料　　　34,560円（資格認定料・テキスト代消費税込み）

お申し込みはこちらから⇒★

福津市津屋崎のケーキ屋さん「パティスリー エトワール」

ごめんなさ～い、もうクリスマスケーキの予約は終わっちゃったみたいです（＾＾；

もっと早く書かなきゃ・・・・ね

こんにちは、住まいのスタイリスト　生活工房ZUTTOのwhiteです

　　

本日はおいしいケーキ屋さんのご紹介

着物についていろいろ教えていただいている　

時代屋　の麗子さんの妹さんが11月20日にケーキshopをOPENしました

先日お友達のお宅に伺うお土産にと立ち寄りました

迷ったけどこの5種類をチョイス

私はモンブランをいただきましたが、とってもとってもおいしくて、私好みでした

お友達もみんな喜んでくれましたよ！

１個多いのは、ご主人にと思ってたのですが・・・・どうやら友達のお口に入ったそうな

（＾＾；

　　

福津市津屋崎3-11-17　パティスリー　エトワール　

facebookはこちら⇒★

お近くの方はぜひ！

宮地嶽神社にお越しの際はぜひ！

店内もとっても素敵です（＾＾）

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来年の講座のお知らせもご覧くださいね！　↓↓↓

さぁ、来年こそ違う自分を発見しよう

平成28年１月と２月の開催講座のお知らせ　

来年はモノに惑わされないぞ！おうちすっきりは年初めに！

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整理収納アドバイザー2級認定講座

まずはお片付けからきっちり習得したい方へ！

日　時　　　2016年１月17日（日曜日）10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館　
　　　　　　　〒802-0082　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　 小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　 　旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです
受講料　　 23,100円(税込)※教材費・認定料を含む

お申し込みはこちらから⇒★　　

小さな工夫で暮らしが変わる！

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ルームスタイリスト2級認定講座

自分の好きに気づき暮らしが変わる♪

色についてや模様替えのヒントが学べます。

日　時　　　2016年2月3日　水曜日　10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館
　　　　　　　　〒802-0082
　　　　　　　　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです。
受講料　　　23,760円（資格認定料・テキスト代消費税込み）

お申し込みはこちらから⇒★

本当に暮らしたい部屋を見つけたいあなたに

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ルームスタイリスト１級認定講座

※　この講座はルームスタイリスト２級認定講座を受講された

　　方しか申込できません

日　時　　　2016年2月17日　水曜日　10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館
　　　　　　　〒802-0082
　　　　　　　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです。
受講料　　　34,560円（資格認定料・テキスト代消費税込み）

お申し込みはこちらから⇒★

irodori cafe OPEN

11月4日にirodori cafeがオープンしました

皆さま、ぜひ行ってみてください！

写真はバーカウンターの夜の風景

こんにちは住いのスタイリスト　生活工房ZUTTOのwhiteです
　　
ヒューマンアカデミーでインテリアコーディネーター養成講座の講師時代

出会った受講生　楠　正俊さんがこのたび北九州市戸畑区にcafeをオープン

しました。

最初に出会ったのは彼が18歳の時、それから色々な縁があり

今では本業の建築業でお仕事仲間でもあります。

ずいぶん成長したもんだなぁ～と母のように見守るwhiteです

irodori cafeは珍しい飲料を置いています

妊娠中の方でも安心して飲めるコーヒーや、様々なフレーバー

上の写真の吊棚にあるカラフルなボトルは、IZZEという100％自然素材の

微炭酸のジュースで砂糖・カフェイン・人工甘味料・着色料・保存料０％

何だそうです。

ランチだけでなく、お茶を楽しみたい方にもおすすめのcafeです

私はフルーツティーがお気に入り（＾＾）

irodori cafe（イロドリ　カフェ）

北九州市戸畑区天籟寺1-4-13

電話　093-616-8588

ランチ　11：30～15：30（ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ15：00）

夜はご予約のみとなります

不定休　駐車場あり

博多華丸・大吉さんからいただいたという花輪で外観が隠れてます（いいなぁ～笑）

店内はこんな感じ
　　

皆さまよろしくお願いします！

居心地のいいカフェや自宅は何よりの癒しです

そんな場所があるって幸せ

受講申し込み締め切り間近です！

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ルームスタイリスト2級認定講座

日　時　　　2015年11月18日　水曜日　10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館
　　　　　　　　〒802-0082
　　　　　　　　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです。
受講料　　　23,760円（資格認定料・テキスト代消費税込み）

お申し込みはこちらから⇒★ 

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元気をもらうゴーヤ料理

揚げ物・・・・やばいと思いつつ今はまってる料理。

ゴーヤのかき揚げ

激うま！！！　こんばんは、住いのスタイリスト　生活工房ZUTTOのwhiteです。

整理収納とルームスタイリストの認定講座を受講くださった方が、お土産にご自宅でできたゴーヤをたくさんくださいました。

とっても立派な出来具合で、買ってきたのとはみずみずしさが全然違っていて中の綿のところまで新鮮できれいです。

ゴーヤチャンプルやエリンギとゴーヤのバター炒めなど、いろいろなバリエーションで楽しんでますが、すごくヒットしたのは、ゴーヤのかき揚げ！

先日TVでちらっと見たのですが、ゴーヤの薄切りと新鮮な綿と種もちぎって入れ、コーンと塩昆布少々を混ぜてかき揚げにします。

ゴーヤの苦みと食感と塩昆布の味が絶妙。

ダイエットうまくいってるのに、揚げ物率多い。（＾＾；

また、ビールと一緒だと最高なんです！

最近お仕事でへこんでたりするので、ゴーヤパワーいただいてます。

たいさん、どうもありがとう！

ちなみに、このお料理はゴーヤ農家さんのアイデアで、豚肉も入れてらっしゃいました。

私はお肉なしが好きなので、肉なしで作ってます。（＾＾）

それもいけますよ～。

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やっぱり和食は目にもおいしい～♪ うさぎ庵

お寿司とスイカが大好きな住まいのスタイリスト　生活工房ＺＵＴＴＯのｗｈｉｔｅです。

皆様～暑さに負けてませんか？

お化粧は顔に塗るはしから崩れていくという悲しい毎日ですね（＾＾；

先日照明メーカー様の展示会前に、お仕事仲間とランチしました。

小倉北区冨野にある『うさぎ庵』さん⇒★

前から行きたかったのだけど、なかなか機会なく、その日は予約して行きました。

上の写真はスイカのお寿司。

和食はこんな心憎い創作がうれしいですよね。

デザートは予約してると２種類が３種類になるお得なもの

その中の一つがビールに見立てた、マンゴーゼリーでした。

これまた涼しげ～。

ほんとはお料理の全部をお見せしたいところですが、何が出てくるか知らないほうが

ドキドキうれしいものですよね。

品数、ボリューム、お味、ｗｈｉｔｅ好みでリピ間違いなし！！！

うさぎ庵さん、目にもおいしいお料理ご馳走様でした。

暑苦しい家は嫌！！！

夏は特にすっきり清潔にしないとね！

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9月の開催講座　

整理収納アドバイザー2級認定講座

まずはお片付けからきっちり習得したい方へ！

日　時　　　 平成27年9月8日（火曜日）10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館　
　　　　　　　　〒802-0082　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです
受講料　　 23,100円(税込)※教材費・認定料を含む

お申し込みはこちらから⇒★　　

色の使い方だけで、涼しく感じちゃう。

それってお得ですよね～。

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ルームスタイリスト2級認定講座

自分の好きに気づき暮らしが変わる♪

色についてや模様替えのヒントが学べます。

日　時　　　2015年9月15日　火曜日　10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館
　　　　　　　〒802-0082
　　　　　　　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです。
受講料　　　23,760円（資格認定料・テキスト代消費税込み）

お申し込みはこちらから⇒★

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夏しずく

先日、梨が食べたくて山口の道の駅に行きましたが、まだ梨の季節には少し早いそうで・・・。

しかし、一種類だけ梨が販売されてました。

『なつしずく』早生の梨なのだそうです。

名前がとってもいいですねぇ、夏雫　いかにもみずみずしそうでさわやかな印象。

早速いただいてみましたら、その名の通りみずみずしい！！！

最近主流の幸水や豊水ほど甘味はないですが、さっぱりして美味しいです。

ちょうど昔主流だった２０世紀という梨に似ています。

（えっ？！２０世紀知らない？　ふん、昔はこれしかなかったんだよん）

見た目もアップルグリーンなので、きっと２０世紀の品種改良だろうと気になって調べますと

……(ﾉﾟοﾟ)ﾉﾐ(ﾉ _ _)ﾉ　　　あれれ、幸水と築水という品種の交配らしいです。

しかも　『なつしずく』ひらがな表記でした。夏雫って漢字のほうが美味しいそうだけどな。笑

ひとつ物知りになりました。（＾＾）

さてさて、もうそろそろ本格的梨のシーズン。

今年は梨狩りに行ってみたいな。

梨シーズン＝お勉強の季節だよ！

何か始めたい人におすすめです

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9月の開催講座　

整理収納アドバイザー2級認定講座

まずはお片付けからきっちり習得したい方へ！

日　時　　　 平成27年9月8日（火曜日）10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館　
　　　　　　　　〒802-0082　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです
受講料　　 23,100円(税込)※教材費・認定料を含む

お申し込みはこちらから⇒★　　

ルームスタイリスト2級認定講座

自分の好きに気づき暮らしが変わる♪

色についてや模様替えのヒントが学べます。

日　時　　　2015年9月15日　火曜日　10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館
　　　　　　　〒802-0082
　　　　　　　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです。
受講料　　　23,760円（資格認定料・テキスト代消費税込み）

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瀬戸内レモンそうめん

あつい～、蒸し暑い～。

旅行から帰ってお仕事モードに切り替えたはず・・・・なのだが。

蒸し暑くて気合が入らない＿ﾉフ○　ｸﾞｯﾀﾘ

こんにちは、住まいのスタイリスト　生活工房ZUTTOのwhiteです。

楽しい旅の振り返りをしようと思ったけれど、『温泉』の話は暑すぎる。（＾＾；
　　

そこで少し涼しげなお土産話にしました。

島根⇒鳥取⇒岡山とたっぷり遊び山陽自動車道で帰路に着いたのですが

どこに行っても気になるのが、サービスエリアや道の駅の特産物。

宮島SAで見つけた、いかにも涼しげなお土産を本日は食してみました。

瀬戸内レモンそうめん！

レモンの酸っぱさがちゃんと感じられて、カラーもさわやか。

暑い夏にはぴったりですね。

初めて見かけたので試しに1袋だけ買ってみたのですが

もっと買ってくればよかったなって後悔中

これからは台風と暑さとの戦い。

皆様、負けないように体調管理いたしましょう～（＾＾）

O-157にも負けないぞ！冷蔵庫の整理もしましょうね。

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9月の開催講座　

整理収納アドバイザー2級認定講座

まずはお片付けからきっちり習得したい方へ！

日　時　　　 平成27年9月8日（火曜日）10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館　
　　　　　　　　〒802-0082　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです
受講料　　 23,100円(税込)※教材費・認定料を含む

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ルームスタイリスト2級認定講座

自分の好きに気づき暮らしが変わる♪

色についてや模様替えのヒントが学べます。

日　時　　　2015年9月15日　火曜日　10：00～17：00
場　所　　　北九州市立商工貿易会館
　　　　　　　〒802-0082
　　　　　　　北九州市小倉北区古船場町1番35号
　　　　　　　小倉駅から直結のモノレールで２駅目の
　　　　　　　　 旦過駅前にあります。遠方の方にもわかりやすいです。
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三方六の木こりのなたがかわいい～♪

　　

お寒うございます。

寒さに弱いので、小さくなってる住まいのスタイリスト　white です。

寒い日は、温かい飲み物と美味しいお菓子があると、がぜん元気が出ます。（＾＾）

全国で美味しいと有名なバームクーヘンがありますが、whiteの中では一番好きな北海道は柳月さんの三方六。

白樺の幹を模したホワイトチョコのﾏｰﾌﾞﾙ感がとてもよく、甘すぎずしっとりしてます。

いつもは大きいのを買うのですが、今回小割というパッケージをみつけ頼んでみました。

　　

5個入り、食べ過ぎなくていいかもです（＾＾；
　　

の中に一番上の写真に添えた、木こりのなたのナイフがついてました。

なんともほのぼのしてますが、お菓子に対してちょっとごっつい（笑）

でもついつい切りたくなっちゃうんです。（＾＾）　

ちょっとした遊び心、あるとうれしいです。

皆さんも、寒い日は、お気に入りのお茶とお菓子でまったりしてくださいね。

ではでは、インフルエンザが猛威を振るってるようです。

お互い気を付けましょう～。

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